La Ferme St-Élie, entreprise familiale située à Sherbrooke, est à la recherche d’une personne motivée pour prendre en charge les activités de transformation alimentaire à la ferme.

Une partie des récoltes est transformée en produits gourmands tels que des tartinades, sorbets, barbotines et autres créations artisanales.

Dans une démarche d’économie circulaire, les fruits invendus ou déclassés sont également valorisés par leur transformation afin de limiter le gaspillage. ...