Description
Lieu: 10655 Boul Henri-Bourassa Ouest, St-Laurent, Québec, H4S 1A1 Titre du poste : Superviseur·e production viande/poisson – commerce en ligne
Type de poste : Permanent
Statut : Temps plein
Type d’emploi : Permanent à temps plein
Horaire de travail : De jour, soir et fin de semaine
Le gérant des rayons des viandes/charcuterie/poisson est chargé de la bonne gestion des affaires dans les rayons sous sa responsabilité dans le respect des normes d’épicerie en ligne établies. Il doit utiliser les ressources humaines, financières et matérielles afin d’accroître la rentabilité et les ventes de son secteur. Il est responsable des achats, des inventaires et de la planification du département. Le poste consiste à :
S’assurer que le magasin soit prêt à temps pour la pige des commandes d’épicerie en ligne tant à l’égard de la quantité et de la qualité des marchandises ainsi qu’à la rotation des denrées périssables.
S’assurer de l’intégrité du catalogue des produits offerts en ligne.
S’assurer que le traitement des produits respecte les normes de coupe et de taille propres au service d’épicerie en ligne.
Vérifier et contrôler l’inventaire.
Gérer la prévention des pertes (gaspillages, vols, pertes d’inventaires, bris).
Effectuer les prises d’inventaires périodiques et justifier les écarts.
Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité de l’aire de préparation ainsi que les politiques et les normes du service d’épicerie en ligne.
Diplôme d’études professionnelles en boucherie
Minimum de 3 à 5 ans d’expérience dans un commerce de détail dans le rayon pertinent (de préférence dans une succursale offrant l’épicerie en ligne)
Souci de la qualité et volonté de satisfaire les besoins de la clientèle
Ainsi, l’entreprise valorise, respecte et mise sur la diversité des origines, des expériences et des points de vue car elle nous permet d’innover, de prendre de meilleures décisions et de mieux comprendre notre clientèle.
