Description
<p>Description de l’offre d’emploi – Planifier son travail en fonction des priorités;</p><p>– Décortiquer et ordonner le travail à faire;</p><p>– Effectuer la mise en place et organiser son poste de travail avant le début du service;</p><p>– Préparer les aliments et réaliser les recettes : les fonds et sauces, les potages, les plats à base de viande ou de volaille, les plats à base de pâtes, farinages et œufs, les plats à base de crustacés et de poissons, les plats à base de légumes et fruits, les desserts de base selon les recettes établies de l’établissement;</p><p>– Contrôler la qualité des plats préparés;</p><p>– Dresser les mets selon le montage demandé;</p><p>– Assurer la conservation en utilisant les normes de l’entreprise;</p><p>– Préparer et identifier les aliments en vue de leur conservation;</p><p>– Maintenir en ordre le poste de travail;</p><p>– Nettoyer, aseptiser et entretenir les outils et les équipements de travail;</p><p>– Appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité.</p><p>P.S : Notre entreprise valorise la diversité, l’équité et l’inclusion au sein de ses équipes. Nous invitons chaleureusement les personnes issues des groupes sous-représentés sur le marché du travail à soumettre leur candidature, notamment les nouveaux arrivants, les personnes autochtones, les personnes en situation de handicap et les demandeurs d’asile ayant un permis de travail valide.</p><p>Qualifications professionnelles Cette offre d’emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)</p>
#J-18808-Ljbffr
