Description

<p>Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces de vie. </p><p>Nous sommes à la recherche de cuisiniers motivés et passionnés qui ont le goût de parfaire leurs connaissances dans un environnement favorisant le travail d’équipe. </p><p>Vous désirez faire partie de notre brigade ? Joignez-vous à notre grande famille BE en tant que cuisinier(ière) ! </p><br><p><b>Les défis qui vous attendent : </b> </p><ul> <li>Réceptionner la marchandise commandée des chefs et distribuer les items reçus aux bons endroits ; </li> <li>Effectuer la rotation des stocks adéquatement ; </li> <li>Effectuer la mise en place pour le service auquel ils sont assignés (matin, midi ou soir) ; </li> <li>Portionner le poisson et effectuer les préparations chaudes ou froides ; </li> <li>Effectuer le service en dressant les assiettes relativement aux consignes du chef à un rythme adéquat ; </li> <li>Maintenir le poste de travail propre ; </li> <li>Avancer la mise en place pour les banquets à venir ; </li> <li>Faire du nettoyage afin que l’entretien général de la cuisine soit maintenu ; </li> <li>Bien s’intégrer à la façon dont la briage travaille ; </li> <li>Jouer le rôle de garde-manger, au chaud (entremet : pâtes, garnitures, accompagnements) ou comme grillardin (viandes et dressage assiettes) ; </li> <li>Procéder à la mise en place des banquets (par exemple : préparation de boîtes à lunch). </li> </ul><p><b>Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès du Bonne Entente : </b> </p><ul> <li>Se démarquer par sa capacité à travailler en équipe, sa rapidité d’exécution, son sens de la propreté, son souci du détail et son leadership ; </li> <li>Avoir une attitude positive favorisant le travail d’équipe et le service à la clientèle ; </li> <li>Détenir une formation en cuisine d’établissement est un atout. </li> </ul><p><b>Les avantages de travailler avec nous : </b> </p><ul> <li>Uniforme fourni ; </li> <li>Stationnement gratuit ; </li> <li>Assurances collectives (incluant dentaire) ; </li> <li>REER collectif avec participation de lemployeur ; </li> <li>Programme de référencement ; </li> <li>Équipe de travail dynamique ; </li> <li>Et plus encore! </li> </ul>