SOMMAIRE DES FONCTIONS : Travail 3-4 jours semaine Responsable de préparer les repas et autres aliments . Il travaille en collaboration avec l’autre chef et seront responsable de la cuisine et de la salle à manger. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : Poste temps plein . Prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions, selon les menus […]
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TÂCHES : Travaille avec le chef cuisinier ou remplace le chef cuisinier selon les horaires établi ; Prépare, assaisonne, cuit et détermine la dimension des portions, selon les menus établis, afin que les repas soient préparés selon l’horaire et le respect des budgets. Répartit, révise et supervise en l’absence du Chef cuisinier, le travail du […]
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